収穫
久しぶりに江南区嘉木の山田明人さんの畑へ従兄弟です。
専業農家は今超多忙なのです
メインの野菜の収穫、選別、箱詰め、袋詰め、出荷、水くれなどなど。体がいくつあっても足りません
収穫のタイミングを一瞬でも逃すと畑は一気にオーバーグロウ状態に
そこで私にヘルプが
「間引きしてくれ」
おかげさまでルッコラやバジル、いつの間に作付したのかズッキーニ、そしてハネのカリフラワーとキュウリ、おまけにえんどう豆など山盛りの野菜を好きなだけ収穫してきました。半日がかりで汗だくですが今夜のが美味しくいただけそうです
しばらく収穫のお手伝いを頼まれました。
夏野菜はまさに採れたて産地保証です
私の汗の結晶を是非お召し上がりください
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