はねもの
地元の農家さんからニンニクとヤキナスが届きました!
ニンニクはちょっと小ぶり。
ヤキナスは形や色が少しイレギュラーだったりと市場には出さない所謂「はねもの」です。
小ぶりで身が小さなニンニクの香りは所謂A品と遜色なく、
形が悪いヤキナス君は味には全く問題ありません。
農家さんがほかの農作物と同じ労力と熱意をかけて育てた野菜たちです(^^)
この土地の恵みに感謝し、一生懸命に野菜を育ててくださる農家さんの汗に敬意を表して、
当店ではこうした「はねもの」も農家さんと協力して積極的に使っております。