クリスマスディナーコースご予約承り中です！
日に日に寒さが忍び寄る霜月。。。
時間が経つのは早いもので、あっと今に年末に突入しそうです。
今年も聖なるクリスマスの時期となりました。
皆様クリスマスディナーの予定はお決まりでしょうか。。。
COVID19の影響で色々大変ですが、感染対策をしっかり実施して皆様の大切なクリスマスディナーをご用意いたします。
※クリスマスディナーコースのご提供は12月19日(土)～12月25日(金)です。
お申込みはお電話で
TEL025-387-5200
☆クリスマスメニュー2020☆
★１２０００円コース
・乾杯酒 (ノンアルコールもございます)
・北区ベジアビオのとっても甘いフルティカトマトと花畑牧場モッツァレラのカプレーゼ
・前菜お肉盛り合わせ（村上岩船豚ローストポーク・テートフロマージュ・生ハムとル・レクチェ）
・佐渡産紅ズワイガニのクリーム仕立てのクロケッタ〜豊栄産カブのソース ECHIGOsalad仕立て
・豊栄根菜と新発田産越後もち豚のラグーソース〜自家製手打ちパスタ゛ピッチ゛
・ロブスターのアルフォルノ（オーブン焼き）豊栄温野菜添え サフランソース
・新発田牛（和牛）ヒレ肉とフォアグラのアロストの県産きのことトリュフソース
・トルタ・ディ・チョコラータ〜越後姫のジェラート添
・コーヒー または 紅茶
★８０００円コース
・乾杯酒 (ノンアルコールもございます)
・前菜盛り合わせ（生ハムとルレクチェ・村上岩船豚ローストポーク・越の鶏のパテ ）
・国産紅ズワイガニのクリーム仕立てのクロケッタ〜豊栄産カブのソース～ECHIGOsalad仕立て
・豊栄根菜と新発田産越後もち豚のじっくりトマトで煮込んだラグーソース〜自家製手打ちパスタ゛ピッチ゛
・ロブスターのアルフォルノ（オーブン焼き)豊栄温野菜添え サフランソース
・新発田牛（和牛）ランプ肉のアロスト〜県産きのことトリュフのソース
・トルタ・ディ・チョコラータ〜越後姫のジェラート添
・コーヒー または 紅茶
