職人の技
今日は晴天に恵まれたくさんのお客様にお越しいただきました。
只今当店敷地内で進行中のプロジェクト「on the Table」のデモンストレーションの鐇(ちょうな)かけを行いました。
約４０年前までは当たり前のように行われていた大工仕事だそうです。
切り出した丸太から柱を削り出す作業です。
「on the Table」のメインコンセプトは【職人ルネッサンス】
なくしてはいけない職人の技を継承する場でもありたいと思います。
私も挑戦。親方(左)に苦笑されながら、、、
柱がギザギザになってしましました。
