ドルチェ教室 米粉のシュ~の巻き
9月22日(木)に第2回ドルチェ教室を開催しました
第1回は小松菜とカボチャのロールケーキ
今回は米粉のシューを皆様に作っていただきました
買って食べるものもおいしぃですが・・・・・
愛情たっぷり手作りが一番ですね
生地作りから始めまして・・・・・・・・
みなさんしっかりメモっておりました 絞り袋のコツはみなさん感動してまして
講師はしきりに『ポイントはオーブンと友達になること・・・・・』と言っておりました
クリームも一から作り 焼きあがったシュー生地にたっぷりクリームを詰めて
最後にまた講師が『オーブンとマブダチになること・・・・・』と言っておりました
できあが~り
みなさん満足していただけました
ホントにおいしそ~でした
講師がおまけにスワン型シューをデモンストレーションしてました
この域に達すると「オーブンとねんごろな仲」だそうです
みなさんお疲れさまでした
ご自宅で愛情たっぷりのシューを作ってくださいね