豊栄本店 ネット予約 テイクアウト
トラットリア ノラ・クチーナ 豊栄本店

Lunch
平日 11:00-15:00(14:00LO)
土日祝 11:00-15:30(14:30LO)

Dinner
17:00-22:00(21:00LO)

Reservation

ご予約はWEBまたはお電話で承ります。

トラットリア ノラ・クチーナ 豊栄本店
|新潟市北区葛塚3223

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News

  • 2026.11.01【早割特典あり】クリスマス&年末年始のオードブル販売
  • 2026.11.01休業日のお知らせ(11月4日(水)、10日(火)、16日(月)・24日(火))
  • 2026.10.01おかげさまでノラ・クチーナ豊栄本店は開店20周年を迎えます
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2026.11.01

【早割特典あり】クリスマス&年末年始のオードブル販売

クリスマス&年末年始のオードブルのご予約を受付中です。
11月~12月10日(木)の期間にWebサイトからご予約をいただくと、早期ご予約特典として1月6日より使えるグループ優待券をプレゼント!
(特典の条件は2026年12月19日(土)〜2027年1月3日(日)までの期間でオードブルの受け取りとなります。)

ご予約ページ

クリスマス・年末年始は、ご自宅でもノラ・クチーナの味を楽しめるオードブルで家族や親戚、大切な人と過ごしませんか?
皆さまのご予約をお待ちしております。

※ご注文は、インターネットからのお申し込みをおすすめしております。
お電話または店頭でもご注文を承っておりますが、いずれも営業時間内での対応となります。
お電話の場合は、店内の状況により繋がりにくい場合がございます。
また、店頭の場合は、店内の状況によりお待ちいただく場合がございます。
あらかじめご了承くださいますようお願いいたします。
※オードブルは前日17時までにお申し込みください。
※仕入れの都合上、内容が一部変更になる場合がございますのでご了承ください。
※店内のご予約状況などによりテイクアウトの注文をお受けできない場合がございますのでご了承ください。
※商品価格はすべて税込価格です。
※お弁当は3個より、2日前の17:00までのご予約をお願いいたします。
また、ご予約多数の場合もございますので早めのご注文をお願いいたします。
※大量注文の際はなるべくお早めのご注文をお願いいたします。
※直前キャンセルの場合は状況によりキャンセル料金を頂く場合がございます。予めご了承くださいませ。

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2026.11.01

休業日のお知らせ(11月4日(水)、10日(火)、16日(月)・24日(火))

11月は下記日程を休業日とさせていただきます。
11月4日(水)
11月10日(火)
11月16日(月)
11月24日(火)
お客様にはご迷惑をお掛けしますが、ご理解のほどよろしくお願いいたします。

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2026.10.01

おかげさまでノラ・クチーナ豊栄本店は開店20周年を迎えます

2026年10月10日でノラ・クチーナ豊栄本店はおかげさまで開店20周年を迎えることとなりました。
10月は20周年記念イベントを多数ご用意して皆さまのご来店をお待ちしております。
最新情報は、Instagramをご覧ください。

Concept

豊栄の古(いにしえ)の賑わいを、もう一度

私たちのお店は葛塚(くずつか)の地で120年以上続いた老舗料亭の大広間を再利用(リノベーション)しております。
店内を走る太い梁や柱、古い建具、日本庭園など。かつて栄えた葛塚の花街の雰囲気を感じていただけると幸いです。

すでにある地元の価値を生かす

建物同様にお店の入り口で働き続ける石窯も、かつて新潟市内にあったイタリア料理店で使われていました。 そのレストラン閉店後、使われずにとある倉庫で眠っていたものを、修理に出し再利用しました。
20年以上たった現在も毎日稼働し、当店のシンボル的存在です。

歴史ある生活市場「葛塚市場」

店の前の通りでは、1761年(宝暦11年)から260年以上続く葛塚の朝市が、毎月1・5・10・15・20・25日にひらかれます。
当店の名前の由来「ノラ」は野良仕事のノラ。「クチーナ」は台所。当店は市場で持ち寄られた新鮮な食材を市場のすぐ横で提供するトラットリア「食堂」です。

Instagram

Access

トラットリア ノラ・クチーナ 豊栄本店
〒950-3321 新潟市北区葛塚3223
JR白新線 豊栄駅南口より徒歩約8分/駐車場あり
Lunch
平日 11:00-15:00(14:00LO)/土日祝 11:00-15:30(14:30LO)
Dinner
17:00-22:00(21:00LO)
お問い合わせ
TEL 025-387-5200(豊栄本店)