NoraCucinaクリスマスコース2022
あっという間に師走に入りました。
そしてサンタクロースの足音も遠くから聞こえてくる季節です。
今年もコロナ禍に振り回された1年でしたが、クリスマスから大晦日にかけて心安らかに過ごしたいものです。
ノラクチーナ豊栄本店では今年もNoraCucinaらしさ満載のクリスマスディナーコースをご用意いたしました。
今年は11月14日にリニューアルオープンした姉妹店「鳥安」とのコラボディナーコースを和洋の料理長が考案いたしました。
ノラ・クチーナ × 鳥安
Christmasコラボディナーコース
お一人様 10,000円（税込11,000円）
ご予約受付中！
和食、イタリアン両シェフ渾身のお料理をお楽しみください
- 乾杯ドリンク
- 【和の前菜皿】
新潟天然真鯛の酒盗焼き(酢橘おろし）
豊栄産トマトのはちみつ漬け
焼き鳥屋のミニつくね串 - 【イタリアの前菜皿】
松浜産鮭のカルピオーネ（甘酢マリネ）
新潟県産干し柿、マスカルポーネと生ハム
イタリア料理店の手まり寿司
（旬の地魚カルパッチョとターメリック香るシャリ）
北区産豚のリエットと天然酵母フォカッチャのメルバ添え
妻有ポークのモルタデッラソーセージとチョリソーサラミ - 【和の温かい皿】
新潟産真鱈の昆布締め淡雪蒸し 柚子の香り - 佐渡牡蠣と豊栄野菜のクリームソース タリオリーニ
- 国産牛頬肉の赤ワイン煮込み
- 県産赤身肉のアロースト 豊栄野菜添え (笹川流れの塩)
- ナッツのメレンゲとベリーソースセミフレッド
ノラクチーナのメリンガータ - コーヒーまたは紅茶
今までにないノラクチーナ豊栄本店のクリスマスディナーコースをお楽しみください。
12月24日のディナー営業はかなりご予約をいただき埋まり始めました。
ご予約はお早めに。。。
TEL025-387-5200
